DESCRIPCIÓN: LUna refinada expresión de la tradición gastronómica italiana, en la que la delicadeza de los champiñones se encuentra con el carácter intenso e inconfundible de la trufa negra. Cremosa, envolvente y lista para usar, realza con elegancia pasta, risottos, carnes, huevos, verduras y crostini. El formato de 500 g está pensado para la restauración profesional y para quienes desean ofrecer una experiencia gastronómica selecta, auténtica y de encanto exclusivo.

Vida útil: 3 años a temperatura ambiente.

INGREDIENTES: Champiñones cultivados (Agaricus Bisporus) 64%, aceite de semillas de girasol, trufa negra selecta (Tuber Melanosporum Vitt.) 3%, aceite de oliva virgen extra, boletus (Boletus Edulis y grupo correspondiente), sal, ajo, aceitunas negras, aromas.

Valores nutricionales por 100g de producto: Energía: 1304 kJ / 312 kcal - Grasas: 33g -  de las cuales ácidos grasos saturados: 4g - Carbohidratos: 1,2g -  de los cuales azúcares: 0,7g -  Proteínas: 1,5g - Sal: 1,9g

SIN GLUTEN

MODO DE CONSUMO: Ideal para aderezar bruschettas y crostini, pasta y arroz, carne y pescado, huevos y pizza. (CONSULTA EL RECETARIO INCLUIDO DE REGALO)

ENVASE: Tarro de vidrio. Una vez abierto, cubrir con aceite de oliva y conservar en el frigorífico durante 7 días.

PESO NETO: 500g

Puede contener trazas de: leche y derivados, frutos secos, sulfitos.

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