DESCRIPCIÓN: Una salsa de trufa de 500 g pensada para catering y cocina profesional. Su consistencia y sabor intenso la convierten en una base versátil para preparar primeros platos, aperitivos y rellenos, manteniendo libertad en la composición del plato. Preparada sin conservantes ni colorantes. Modo de conservación: una vez abierto el envase, presionar el producto, cubrir con aceite y conservar en el frigorífico durante un máximo de 10 días.

Vida útil: 3 años a temperatura ambiente.

INGREDIENTES: setas cultivadas (agaricus bisporus), aceite de semillas de girasol, aceite de oliva virgen extra, perejil, trufa de verano (tuber Aestivum Vitt.) 2%, sal, ajo, aromas. 

Valores nutricionales por 100 g de producto: Energía kJ 1259 / kcal 301 - Grasas  32 g - de las cuales ácidos grasos saturados  3,8 g - Hidratos de carbono 1,3 g - de los cuales azúcares 0,7 g - Proteínas 1,6 g - Sal 1,8 g

SIN GLUTEN

MODO DE CONSUMO: Ideal para aliñar bruschetas y crostini, pasta y arroz, carne y pescado, huevos y pizza. (CONSULTA EL RECETARIO INCLUIDO DE REGALO)

ENVASE: Tarro de vidrio. Una vez abierto, cubrir con aceite de oliva y conservar en el frigorífico durante 7 días.

PESO NETO: 500 g

Puede contener trazas de: leche y derivados, frutos de cáscara, sulfitos.

¿Necesitas una factura? Envíanos un correo electrónico en el momento de la compra.