Trüffelsauce für die Gastronomie 500g - Profiküche
BESCHREIBUNG: Eine Tartufata im 500-g-Format, konzipiert für Catering und die professionelle Küche. Ihre Konsistenz und ihr ausgeprägter Geschmack machen sie zu einer vielseitigen Basis für die Zubereitung von Hauptgerichten, Vorspeisen und Füllungen, wobei die freie Gestaltung des Gerichts erhalten bleibt. Zubereitet ohne Konservierungs- oder Farbstoffe. Aufbewahrung: Nach dem Öffnen das Produkt andrücken, mit Öl bedecken und maximal 10 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Haltbarkeit: 3 Jahre bei Raumtemperatur.
ZUTATEN: gezüchtete Pilze (agaricus bisporus), Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Petersilie, Sommertrüffel (tuber Aestivum Vitt.) 2 %, Salz, Knoblauch, Aromen.
Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie kJ 1259 / kcal 301 - Fett 32 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g - Kohlenhydrate 1,3 g - davon Zucker 0,7 g - Eiweiß 1,6 g - Salz 1,8 g
GLUTENFREI
VERZEHREMPFEHLUNG: Ideal zum Würzen von Bruschetta und Crostini, Pasta und Reis, Fleisch und Fisch, Eiern und Pizza. (SIEHE KOSTENLOS BEILIEGENDES REZEPTHEFT)
VERPACKUNG: Glasgefäß. Nach dem Öffnen mit Olivenöl bedecken und 7 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
NETTOGEWICHT: 500 g
Kann Spuren von Milch und Milchprodukten, Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten.
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