DESCRIPTION :  La recette traditionnelle ombrienne dans un format de 190 g à partager à table. Crémeuse et facile à étaler, la tartufata accompagne les crostini et les premiers plats, et convient également aux farces de pâtes. Une sauce sans conservateurs ni colorants, pour passer naturellement de l'antipasto au plat principal.  Mode de consommation : La sauce est prête à être dégustée telle quelle. Elle est idéale pour assaisonner les bruschettas et les crostini, les pâtes et le riz, la viande et le poisson, les œufs et la pizza. Elle est crémeuse et s'étale très bien. Sa consistance est également idéale pour préparer des farces (tortellini, raviolis, etc.) et elle est aussi utilisée par des professionnels dans les préparations alimentaires et la restauration. Nous recommandons ce format pour 5 portions moyennes de pâtes. 

SANS GLUTEN

INGRÉDIENTS : Champignons cultivés (Agaricus bisporus) 62 % origine Italie, huile de graines de tournesol, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 4 % origine Italie, sel, huile d'olive extra vierge, arômes, persil, ail.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Énergie kJ 1261 / kcal 301 - Matières grasses 32 g - dont acides gras saturés 4 g - Glucides 1 g - dont sucres 0,6 g - Protéines 2 g - Sel 2 g

SANS GLUTEN

MODE DE CONSOMMATION : Idéale pour assaisonner les bruschettas et les crostini, les pâtes et le riz, la viande et le poisson, les œufs et la pizza. (VOIR LE LIVRE DE RECETTES OFFERT)

EMBALLAGE : Pot en verre.

POIDS NET : 190g

Peut contenir des traces de : lait et produits dérivés, fruits à coque, sulfites.

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