Le produit à table

Une touche de truffe, chaque jour

Découvrez le produit, laissez-vous inspirer par le plat et trouvez votre prochain accord.

La famille D.O.S. devant l’usine

Une famille, une passion. Depuis 1940.

Depuis l’Ombrie, nous apportons la saveur de la truffe sur les tables de tous les jours et dans les cuisines des professionnels. Des recettes, un soin artisanal et de nouvelles idées : notre façon d’envisager l’avenir.

« Nous sommes fiers de faire découvrir les saveurs de notre famille à table, chaque jour, partout dans le monde »

— Alessandra, Davide et Gian Marco
Découvrez notre histoire
Depuis 1940Artisanat ombrien
Plus de 3 millionsPièces produites chaque année
900 m²Production
1.300 m²Stockage et étiquetage
30 g — 4 kgFormats de notre production
Plus de 20 paysEurope, Asie et Amérique
Image illustrative d’un environnement de production imaginaire avec des machines en acier inoxydable

Le savoir-faire rencontre l’innovation

Des machines de haute technologie et un soin artisanal coexistent à chaque étape de notre travail. Plus de 300 références pour plus de 1 000 clients dans le monde.

Entrez dans le monde professionnel

Notre monde, votre table

La participation au salon Fiera SIGEP World, qui s’est tenu du 18/01/2025 au 22/01/2025, a également été réalisée grâce à la contribution

PR - FEDER 2021-2027 Priorité 1 – OS 1.3 - Action 1.3.2 – Soutien à l’internationalisation des PME - avis public pour la présentation de projets d’internationalisation des PME par la participation à des salons internationaux qui se déroulent du 01/05/2024 au 31/03/2025

PR - FEDER 2021-2027 - Priorité 1 - OS 1.3 - Action 1.3.2 - Soutien à l’internationalisation des PME - Avis public pour la présentation de projets d’internationalisation des PME par la participation à des salons internationaux qui se déroulent du 1er mai 2024 au 31 mars 2025