钩状黑松露邀请您在厨房中重新找回秋日的节奏。可切片或磨碎，适合喜欢从新鲜松露开始构思菜肴的人。

描述：新鲜钩状黑松露（ Tuber Uncinatum Chatin）是众多可食用松露品种之一。其外观极具特色，表皮（也称外被层）厚实且不规则。表皮颜色从非常深的棕色到深黑色不等。内部为松露菌肉，颜色会根据成熟度和产地从白色、赭色到榛色变化。

采收：钩状黑松露的成熟期为9月至12月，主要生长于森林中阴凉处，土壤多为富含水分和腐殖质的黏土，并与阔叶树共生。

包装与配送：我们使用冷藏聚苯乙烯箱寄送新鲜夏松露，以确保产品在运输过程中得到最佳保存。（赠送食谱册）

保存：新鲜松露应在0°/+4°C的冰箱中保存，用吸水纸逐个包裹后放入塑料或玻璃容器中，最多可保存5天。

食用方式：新鲜松露可以有多种食用方式。可以直接切片铺在您喜欢的菜肴上，也可以磨碎后制成酱汁，为您的创意料理调味。

注意事项：新鲜松露出售时已经清洗过，但我们仍建议在使用前再次仔细清洗和/或刷洗。表皮上出现白色斑点完全正常，通过清洗即可轻松去除。每一颗松露都由我们的专业人员精心挑选。

规格：松露可能为完整或裂开的，重量为5g至10g，这完全不影响产品质量，而是体现了松露的成熟程度。

松露产自欧盟。

*图片中的产品仅用于展示，旨在介绍产品