Sublimez vos plats avec notre truffe fraîche. Nous vous garantissons le meilleur produit frais !

PIÈCES DE TRUFFE 5-10g ORIGINE ITALIE

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Notre entreprise ne prend pas de responsabilité pour les retards de livraison causés par les transporteurs utilisés pour l'expédition.

DESCRIPTIONLe Truffe Blanches (connue sous le nom botanique Tuber Magnatum Pico) est la truffe la plus renommée et la plus appréciée parmi toutes les variétés de truffes. De plus, elle est considérée comme la variété la plus précieuse. Elle présente les caractéristiques visibles suivantes : elle a une peau lisse avec une couleur qui varie du jaune/blanc avec des nuances beige. La chair est caractérisée par une couleur qui varie du blanc au rose ou brun clair.

COLLECTION: En Ombrie, la période de récolte de la Truffe Blanche est du 1er octobre au 31 décembre

EMBALLAGE ET EXPÉDITION: Nous expédions la truffe fraîche dans des cartons en polystyrène réfrigéré pour garantir la meilleure conservation réfrigérée du produit en 24 heures.

CONSERVATION: La truffe fraîche doit être conservée au réfrigérateur à 0°/+4°C enveloppés un par un dans du papier absorbant et placés dans un contenant en plastique ou en verre, jusqu'à un maximum de 5 jours. (Recueil de recettes offert)

MODALITÉ DE CONSOMMATIONLe truffe fraîches peuvent être consommées de différentes manières. Elles peuvent être tranchées directement sur vos plats préférés, ou râpées et mélangées avec du beurre pour préparer une sauce qui assaisonne vos créations.

OBSERVATIONS: La Truffe fraîche est vendue déjà lavée, néanmoins, nous conseillons de les laver et/ou de les brosser soigneusement avant utilisation. La présence de taches de couleur blanche sur la peau est tout à fait normale et peut être facilement enlevée par lavage.

Taille: Les poids varient de 5g à 10g avec des truffes entières et cassées.
L'origine de la truffe peut varier en fonction de la disponibilité, de l'Ombrie à d'autres régions d'Italie.

POUR LES COMMANDES PASSÉES À PARTIR DE MERCREDI APRÈS 13H00 JUSQU'À DIMANCHE, LES EXPÉDITIONS SERONT EFFECTUÉES LE LUNDI DE LA SEMAINE SUIVANTE.

*le produit sur la photo est purement illustratif et a uniquement pour but de présenter le produit